Liebe Morteratsch Freunde und Morteratsch Freundinnen
Eine unglaubliche Sommersaison neigt sich ihrem Ende – wir sagen CIAO und DANKE und schauen kurz zurück.
| Es hat geregnet. Viel geregnet…
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 | Wir haben endlich wieder Hochzeiten gefeiert! |
| Wir hatten unglaublich viele Gäste, bei jedem Wetter. Fantastisch! Und (fast) immer gute Laune. |  |
| Wir haben mal so geschaut, was wir diesen Sommer verbraucht haben. Und wir müssen zugeben, wir sind sogar selber überrascht über unsere Zahlen. Bist Du auch neugierig und hast Dich vielleicht mal gefragt, wieviel wir so servieren in einer Saison? Hier, schau selbst:
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| Wir haben über 1’300 grüne Salate serviert und über 1’600 gemischte, das entspricht insgesamt ca 870 kg Salat.
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| Was denkst Du, welche Suppe bei uns am beliebtesten ist? Genau, die Gerstensuppe. Davon haben wir ca 1’500 Portionen gemacht – alle hausgemacht.
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| Rösti gilt ja als das Schweizer Nationalgericht – wir könnte es aber fast umtaufen auf Morterasti, wir haben nämlich über 2’500 Röstis gebraten in dieser Sommersaison.
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| Und jetzt kommt der Knaller, halte Dich gut fest! Wir haben über 6’000 Stück Kuchen verkauft. Stell Dir das mal vor?! 6’000 Stück. Und jedes Einzelne muss gebacken, auf einen Teller mit Serviette und Gabel gelegt und zum Gast getragen werden.
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| Wow, das muss man eigentlich erstmal sacken lassen. Jetzt denkst Du vielleicht: ja, wenn so viel Kuchen verkauft worden ist, dann war es sicher auch nicht wenig Kaffee…. Ja tatsächlich, richtige Überlegung: Wir haben sage und schreibe über 20’000 Tassen Kaffee zu unseren Gästen gebracht (und bestimmt nochmal halb so viel selber getrunken). | |
Das ist doch wahnsinnig, findest Du nicht?
Und all das wäre schlicht und einfach nicht möglich ohne unsere wertvollen Mitarbeitenden und Kollegen – die im Schnitt ca 20’000 Schritte pro Arbeitstag machen, übrigens.
Wir möchten an dieser Stelle ein riesen grosses Dankeschön an unser komplettes Team richten! Ihr seid FANTASTISCH!
Ich glaube die Bezeichnung «Team-Fantastisch» hat definitiv jeder und jede Einzelne von uns verdient! Was meinst Du?
Natürlich bedanken wir uns auch ❤-lich bei unseren zahlreichen Gästen. Ihr macht das alles hier überhaupt erst möglich und wir sind sehr stolz darauf, dass tagtäglich so viele Menschen zu uns ins Morteratsch kommen. DANKE 🤩
So, wir sagen CIAO und DANKE für den Sommer 2021.
Und freuen uns Euch alle wieder ab dem 3. Dezember für die Wintersaison zu begrüssen!
Christophe, Julia und das Team-Fantastisch
PS: für das fantastische Titelbild bedanken wir uns herzlich bei Peter Eggenschwiler.